大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于提拉米苏尤克里里的问题，于是小编就整理了1个相关介绍提拉米苏尤克里里的解答，让我们一起看看吧。

1. 尝到一款很好吃的提拉米苏，软身版，没有手指饼干，主要材料是，马斯卡彭芝士，咖啡，和，酒，请问做法呢？

1、尝到一款很好吃的提拉米苏，软身版，没有手指饼干，主要材料是，马斯卡彭芝士，咖啡，和，酒，请问做法呢？

提拉米苏最主要的材料是意大利产mascarpone cheese，咖啡酒，朗姆酒，意大利咖啡，纯可可粉等，这些在大超市有卖，下面就开始吧。

材料：马斯卡彭芝士mascarpone cheese 250克，动物性淡奶油200ML，水80ML，细砂糖70克，意大利浓缩咖啡120克，朗姆酒2大勺，咖啡酒3大勺（一大勺为15CC），鱼胶粉10克 水50克，蛋黄2个，可可粉适量 我用的是8寸圆模 做法：1、材料总集合 2、蛋黄用打蛋器打至浓稠状备用 3、水80ML，细砂糖70克装入小锅里，放灶上点火煮至沸腾即开火 4、开火后，边用打蛋器搅打边缓缓倒入蛋黄液，打至温度降下来，只温热时可以停止，放一边晾凉 5、鱼胶粉10克 水50克浸透后，放锅里隔水蒸溶后备用 6、意大利咖啡煮过后过滤出120克咖啡液，若不喜欢太苦，可自行调整咖啡色浓度，加入3大勺咖啡酒兑成咖啡酒液，酒的量也可根据自己喜欢来放 7、200ML淡奶油打至湿性发泡备用 8、250克马斯卡彭芝士放盆里，用打蛋器打至顺滑后，加入放凉后的蛋黄液拌匀 9、倒入鱼胶粉液拌匀 10、加入两大勺朗姆酒（不喜欢的可以减半放），我喜欢奶酪里有浓浓的朗姆酒味，拌匀 11、加入打好的淡奶油轻轻拌匀即成提拉米苏奶糊 12、倒入一半奶糊，用刮刀稍抹平 13、倒入剩下的奶糊，抹平，盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏4小时以上，我这个是晚上做的，在冰箱里放了一晚至硬身即可。14、第二天，取出后，在表面洒上可可粉，洒了点点糖粉做装饰，提拉米苏的迷人气质就出来啦。

到此，以上就是小编对于提拉米苏尤克里里的问题就介绍到这了，希望介绍关于提拉米苏尤克里里的1点解答对大家有用。